パンをキャンバスに見立て、食材のユニークさを表現するアーティストであり、デザイナーのSASAMANA（ささまな）は、初の作品集「Art on Toast 静かな生きもの」を2025年4月4日（金）に発売する。

SASAMANAの感性と食材の個性とが織りなすトースト。作品集「Art on Toast 静かな生きもの」に掲載。

SASAMANAが手がける「Art on Toast（アート・オン・トースト）」は、「食材は静かな生きものである」という気づきから生まれた作品。あらかじめ完成形を決めて食材で表現するのではなく、初めて出会ったかのように食材を見つめることで、ふだん見過ごしてしまう魅力を発見する試みだ。

「焼き上がる過程の変化や、口の中で広がる食感や香り、そして消えていく瞬間までを、食材とともに生み出すアートとして発信しています」と語るように、トーストの上に表現されたものは、それを食することによって、感性（姿）として身体のなかで生きつづける体験となる。

これまでに生み出されたトーストは数百枚にのぼる。ありふれた食材なのに、これまでにない存在感を放つことから、企業とのコラボレーション企画も実現するなど、国内外での反響も上々だ。今回発売されるのは、そんなSASAMANAの作品の魅力が詰まった1冊であり、約5年にわたる感性の変遷をじっくりと感じられる内容である。

また、同書の発売を記念して、SASAMANAとブックデザインを手がけたグラフィックデザイナー・アートディレクター 脇田あすかとのトークイベントを、4月1日（火）に東京・代官山 蔦屋書店で開催。学生時代からの友人でもある両氏が、作品集の制作秘話や、日常生活とクリエイティブな活動とのつながり、そのなかで感性を育むことの大切さなどをテーマに対談する。