美味しいと健康を両立する機能フード開発を行うスタートアップ「True Food & Design」は、クラウドファンディングを成功させた低糖質チョコレート「True Food Chocolate」の一般販売を自社ECサイトで開始した。

同社の第1弾となる「True Food Chocolate」では、砂糖・エリスリトールなどの糖アルコールや人工甘味料は不使用。

ココナッツやスーパーフードの羅漢果を使用することで、100%自然原料のみのオールナチュラルで低糖質というスーパーチョコレートが実現した。

また、ヘンププロテインやチコリールート、ココナッツバターを配合することで、食物繊維やタンパク質、中鎖脂肪酸も豊富なチョコレートとなり、ダイエット中の人やアスリートにとっても最適な、今までなかった新感覚のチョコレートになっている。