美術出版社は、2017年10月にスタートした「TOKYO ARTRIP」シリーズの第6号となる「TOKYO ARTRIP 喫茶店 COFFEE SHOPS」を、2019年11月29日（金）に発売した。

日本のカルチャーをアート＆デザインラバー向けに紹介する日英併記の東京ガイド「TOKYO ARTRIP」。日本茶、和菓子、建築、和骨董、日本酒に続く今回のテーマは「喫茶店」だ。

喫茶店好きで有名な森岡書店店主・森岡督行氏をはじめ、平野紗季子氏（フードエッセイスト）、川口葉子氏（喫茶時間を愛するライター）等のアドバイスをもとに、喫茶店をテーマに東京を遊ぶ、とっておきのアドレスを紹介。東京からワンデイトリップ「軽井沢コーヒー散歩」企画や巻末のコーヒー豆カタログなど、内容も充実している。

また、既刊5タイトルは簡体字中国語版でも発売しており、外国人観光客にも人気のあるシリーズとなっている。