NEWS | インテリア / フード・食
2019.07.12 13:55
ニューヨーク・イーストヴィレッジの中心部にオープンした懐石料理店「Tsukimi」は、モダンな和食を提供するレストランである。
店内は、通路を挟んで2つのカウンターが向かい合うユニークなデザインで、14席を用意している。
外装および内装、そしてブランディングを手がけたのは、ニューヨークを拠点にするデザインオフィス Studio Tack。
店名の通り、明るい満月である中秋の名月をイメージした店舗で、木のぬくもりのある色調を採用しているが、ニューヨークを象徴するレンガ造りの外壁にも合わせている。
店内は鏡張りで奥行きを感じさせる。カウンターの下にさまざまな大きさや形の器を並べることで、向かいに座る人の視線を和らげることもできるだろう。