NEWS | フード・食
2023.12.20 14:11
日本酒のイベントやアワードなどを展開するClandは、日本酒一合缶のオリジナルブランド「PRIME SAKE(プライム サケ)」を2024年春にローンチ。京急空港線羽田空港第3ターミナル駅 3階国際線出発ロビーに、同商品を扱う日本酒一合缶専門店をオープンする。
現在、日本国内の日本酒は生産量、生産者数(酒蔵数)、消費量、消費割合など、いずれも減少傾向にある。その一方で、日本酒の輸出は堅調であり、海外での需要は高まっている。そこで同社は新ブランドと新店舗を創設し、新しい体験を通じて日本酒文化を国内外に発信する。
缶のサイズは、手軽に持ち運びができ、さまざまな日本酒を少しずつ味わえるように、一合(180ml)に統一。ブランドのコンセプトを「Specialty Nihonshu」として国内有数の銘柄をラインアップし、ローンチ時は日本各地の蔵から全11種の日本酒一合缶を展開する。
プロダクトデザインは、アートディレクターの竹田美織が担当。ロゴにある「I」の文字を、これからの一合缶日本酒を背負うNo.1の存在となるように、という意味を込めて「1」に置き換え、日本酒の質の高さを感じられるオーセンティックで格式高い佇まいに仕上げた。缶のラベルには、それぞれの日本酒のキャラクターが一目で分かるように蔵のロゴを中央に据え、側面にお酒のプロフィールや味わい、お勧めの楽しみ方を記載している。
常設店「PRIME SAKE」は、一合缶のラインナップを選べる物販エリア、一合缶以外のお酒も杯売りで提供する角打ちカウンターを併設。デザイナーの山本亮介(ya inc.)が手がける店舗は、各蔵の個性を表現した一合缶を引き立てるとともに、暖簾や和紙などの日本の素材を使用して、来店者の日本酒への関心を高めるデザインとなっている。
PRIME SAKE
- 開業日
- 2024年春(予定)
- 営業時間
- 8:00~22:00(予定)
- 所在地
- 京急空港線羽田空港第3ターミナル駅 3階 国際線出発ロビー(東京都大田区羽田空港2-6-5)
- 詳細
- https://www.instagram.com/prime_sake